Il était une fois, une jeune fille qui ne savait pas tellement quoi faire de sa vie…
Elle préféra quitter l’enseignement général au profit du professionnel. C’est là, en 1ère année de BEP hôtellerie restauration qu’elle fit sa connaissance et de cette rencontre est née une véritable passion, un rêve.
Alors elle décida d’apprendre à le connaître sous toutes ses formes, sous toutes ses couleurs, ses qualités, ses défauts qui sont autant de chance comme le dit si bien JJ Goldman et malgré tout, elle savait que c’était LUI !
Lui qui la ferait voyager, rencontrer des personnes fabuleuses, d’autres moins…Lui qui ferait que son rêve deviendrait un jour réalité.
Vous l’aurez compris, la jeune fille c’est moi et cette rencontre c’est le Vin !
Et c’est bien des années plus tard que je fis une formation « Commercialisation des vins » au lycée d’Amboise, pour parfaire mon palais.
Alors non je ne suis pas sommelière, non je n’ai pas travaillé dans des 5 étoiles, mais le vin c’est ma passion, j’aime le partager, le faire découvrir, j’aime voir le sourire de mes amis quand j’arrive chez eux avec une bouteille qu’ils ne connaissent pas, j’aime les voir déguster ce joli nectar que j’ai cherché juste pour eux.
C’est pourquoi aujourd’hui j’ai décidé de vous convier dans cette aventure, celle de la découverte des vins.